कैप्रिलिक ट्राइग्लिसराइड

संक्षिप्त अवलोकन कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड, जिसे अक्सर कैप्रिलिक के रूप में जाना जाता है, ताड़ के तेल से प्राप्त ग्लिसरीन और फैटी एसिड के मिश्रण से बना होता है। कैपिलिक एक रंगहीन और गंधहीन तरल अंश है जो ऑक्सीकरण के लिए प्रतिरोधी है। इसका उपयोग मुख्य रूप से सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स जैसे कुछ उद्योगों में कच्चे माल के रूप में किया जाता है। विनिर्माण प्रक्रिया कैप्रिलिक ट्राइग्लिसराइड्स नारियल के तेल से हाइड्रोलिसिस द्वारा प्राप्त किए जाते हैं। नारियल के तेल की ट्राइग्लिसराइड्स की जटिल श्रृंखला ग्लिसरॉल और फैटी एसिड की श्रृंखलाओं में टूट जाती है। फैटी एसिड की कुछ श्रृंखलाओं की आवश्यकता होती है और उन्हें आसवन प्रक्रिया के माध्यम से अलग किया जाता है। डिस्टिलेट फैटी एसिड को फिर से एस्ट्रिफ़ाइड किया जाता है, जिससे कैप्रिलिक ट्राइग्लिसराइड उत्पन्न होता है।